Демо-бургерная · База знаний

Каждый заказ — чек. Без исключений, «мимо кассы» не существует.
Возврат — только со старшим смены, причина фиксируется в комментарии возврата.
Отмена позиции после отправки на кухню — только старший смены.
Наличные: размен проверяем на открытии, инкассация по регламенту управляющего.
Расхождение кассы больше 100 ₽ — сообщить управляющему до конца смены, не «завтра».
Персональные скидки друзьям/родным — запрещены. Все акции — только те, что в кассе.

Памятка кассиру